Hernekeitto
Huuhtele ja liuota herneitä vuorokauden.
Keitä herneet 2,5-3 litrassa vettä, sekaan jauheliha ja pekoni paloiteltuna.
Ainakin pari tuntia pitää keittää.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 354 grammaa
Iiris77
Keitä herneet 2,5-3 litrassa vettä, sekaan jauheliha ja pekoni paloiteltuna.
Ainakin pari tuntia pitää keittää.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 354 grammaa
Iiris77
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herne kuivattu | 1400g | 4232kcal | 250.9g | 679g | 14g | 149.8g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1120g | 1859kcal | 212.8g | 0g | 112g | 0g | |
| Amerikan Pekoni filee, HK | 392g | 627kcal | 82.3g | 1.2g | 352.8g | 0g | |
| Vesi | 7000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19824g | 13436kcal | 1092g | 1360.4g | 957.6g | 299.6g | |
| Valittu annoskoko | 9912g | 6718kcal | 546g | 680.2g | 478.8g | 149.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4956g | 3359kcal | 273g | 340.1g | 239.4g | 74.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 5.5g | 6.9g | 4.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu