Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 3200g | 768kcal | 57.6g | 96g | 16g | 60.8g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 3200g | 320kcal | 48g | 48g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 320g | 2016kcal | 0g | 0g | 224g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 3200g | 4800kcal | 32g | 192g | 416g | 22.4g | |
| Annoskoko tuplana | 19840g | 15808kcal | 275.2g | 672g | 1312g | 166.4g | |
| Valittu annoskoko | 9920g | 7904kcal | 137.6g | 336g | 656g | 83.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4960g | 3952kcal | 68.8g | 168g | 328g | 41.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu