Highland pata

Pilko liha ja vihannekset, laita pannuun ja pyörittele kunnes liha on ruskistunut, lisää vesi, punaviini ja mausteet, laita uuniin hautumaan n. 2h.
Suurusta kastike aineella ja lisää piripiri maustetta jos haluat tulisuutta, anna hautua vielä hetken aikaa.

Nauti tummanleivän ja juuston kanssa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa

Siivet
AineksetMääräEnergiaPHRK
Highland cattle (Metsäojan tila), annos 100g3364g3384kcal696.4g0g151.4g0g
Vesi, vesijohtovesi 1402g0kcal0g0g0g0g
Lanttu 1682g485kcal16.8g77.4g5g30.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g1402g393kcal8.4g83.4g2.8g35g
Sipuli (kuorittu)1121g303kcal14.6g53.8g2.2g19.1g
Valkosipuli 49g53kcal3.9g8g0.3g1g
Persilja 5.6g1.5kcal0.1g0.1g0g0.4g
Suola, annos 3g42g0kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 5.6g1.5kcal0.2g0.1g0g0.1g
Ruskeakastike, Knorr, (1annos=1dl=40kcal)84g353kcal5.9g52.1g12.6g0g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g126g95kcal9.5g12g0.6g0g
Punaviini 561g395kcal1.7g1.1g0g0g
Mustapippuri 11g31kcal1.2g4.3g0.4g3g
Oliiviöljy 56g496kcal0g0g56.1g0g
Soijakastike 56g34kcal2.9g5.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19936g12050kcal1523.2g595.2g462.8g177.8g
Valittu annoskoko9968g6025kcal761.6g297.6g231.4g88.9g
Annoskoko puolitettuna4984g3013kcal380.8g148.8g115.7g44.5g
Arvot/100g100g60kcal7.6g3g2.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=270614