Kevyt tuotteet!!!

Kevyttuotteet katoavat, koska niitä ei osteta. Ei ne olekaan mitään laihduttajalle sopivaa ruokaa. Yhden lääkärin sanoin: Kevyttuotteita ostavat enimmäkseen ylipainoiset. Kannattaa katsoa sitä energiramäärää tuoteselosteesta; sana kevyt on vain myyntivaltti. Itse vältän kevyttuotteita; syön mieluummin kohtuullisesti normaalituotteita. Tämän ot-sepustuksen kirjoitin siksi, että näin ajattelevien määrä lisääntyy ja siksi kevyttuotteiden menekki on huimassa laskussa.

Sylvi, Aamen.

Ihmiset on todellakin vihdoin tajunneet, että se light ei ole välttämättä tae yhtään mistään. Monissa tapauksissa se tarkoittaa sitä, että jostain käsittämättömästä syystä ihan kaikki rasva on otettu pois ja sitten korvattu se järkyttävällä määrällä sokeria, mikä ei kyllä kaiken järjen mukaan edistä kenenkään laihdutusta pätkääkään.

Piti oikein käydä Ingmanin sivuilla katsomassa, että mitä tuolla light-liitteellä Kingiksen tapauksessa nyt sitten oikein on saanut... näemmä n.50 kcal vähemmän energiaa kuin normaalista Kingiksestä. Harrastin vielä ajatusleikkiä että, jos herkun syöminen "joskus" tarkoittaa vaikkapa kerran viikossa, ehkä jopa kaksi, niin viikkotasolla light-version vaihtaminen normaaliin lisäisi viikottaista kalorimäärää 50-100 kalorilla. Kaatuuko siihen jonkun laihduttaminen? En usko, mutta toisaalta minä en olekaan kalorien kyttääjä...

Ai juu kaloreiden kyttääjä ja kevyt tuotteiden syöjä on onnistunut pudottaan painoo vuoden alusta -18 kg.

Niin tuli syötyä tänään vähän huonoa kevyt tuotetta; Kevyt vadelmajäätelöpikari (ingman). Mut jos olisinkin valinut esim. magnum classic puikon sen sijasta olisi hiilareita tullut 15 g enemmän ja kaloreita melkeen 200 kcal enemmän joten olikohan se sittenkään niin huono valinta. Nykyään on tullut hirveä kevyt kammo mikä on aika huvittavaa... Ei siinä en pelkää rasvojakaan kuten voita, öljyä, pestoa, pähkinöitä jne.

Kevyt-tuote ei tietenkään automaattisesti takaa sitä, että tuote on kaikilta osin kevyttä. Mutta siihen auttaa silmät, joilla voi katsoa tuoteselosteen. Ihmettelen sitä, että yhteiskunnassa valitetaan liikalihavuudesta ja sen aikaansaamista terveysongelmista, mutta tarjolla on hyvin vähän kevyitä vaihtoehtoja. Esim. juuri jäätelöosastolla. Magnumeita on vaikka minkälaisia, mutta kevyempiä vaihtoehtoja tasan yksi. Jäätelöhän ei tietenkään ole mikään välttämätön elintarvike, mutta herkutellessanikaan en halua vetää mitään hiilari/rasvapommia teeskennellen, että "ei yksi mitään haittaa". Näitä tuon ajatusmaailman omaavia lylleröitä on maa pullollaan.

1.Rasvan poistamisella ja sokerin lisäämisellä viittasin ilman muuta niihin tuotteisiin joissa se ylipäänsä on millään tapaa järjellistä, päällimmäisenä mielessäni oli jogurtit... Ei kai kukaan oikeasti ajatellut minun tarkoittavan lihatuotteita tai juustoja, eihän pliis.

2.Vadelmapikari vs. Magnum vertailuun en oikeen osaa ottaa kantaa, kun en tajua mitä sillä haettiin, mielestäni on ihan järkeenkäypää että niissä on iso ero. Kingiksiäkin vertasin ihan silkasta uteliaisuudesta kun kyseessä oli ns. saman jäätelön kevyt ja normaaliversio, että paljonko niillä nyt sitten tosiasiassa on eroa, itse en söisi kumpaakaan, en pidä kingiksestä. :P

3.Ja ihan totta, että olisi kiva jos jäätelöosastolla olisi enemmän vaihtoehtoja. Itse tykkäisin jos joku keksisi tehdä vaikkapa kunnolla kermaista jäätelöä jollain hyvällä maulla mutta vähemmällä sokerilla, toisaalta kelpaisi vaikka kevytjäätelökin kunhan se olisi vähemmän makeaa. Yksi sellainen taitaa olla olemassa se pienen vadelmapikarin lisäksi, kaupassa sellaista katselin ja puolen litran pänikän hinta oli kuuden euron kieppeillä, melko kallista sanoisinko.

Katsoin muuten jääkaapissa (ei omassa ) olevaa Arla Apetina 10% Fetapurkkia, eikä siinä missään väitetä sen olevan kevyt/light-tuote... Tuli vain mieleen kun itse ainakin oletin tämän keskustelun alunperin koskevan niitä tuotteita joiden on oikeen erikseen mainittu olevan kevyitä. Nyt en rehellisesti sanottuna kyllä enää itsekään tiedä mikä oli puheenaihe...

 sarita83 kirjoitti...

Pakko vielä kommentoida yks juttu, ihmettelen et miten näiden ihmisten jotka ovat kevyt tuotteita vastaan ruokalistoissa on kevyt tuotteita? siis täh?

Lähikaupan tarjonta määrää omalla kohdallani ostokset. Jugurttia ostin viime viikolla, koska Ingmannin rasvattomat olivat tarjouksessa - mauttomia, en osta enää. Joskus olen ostanut vahingossa jonkun kevytjuuston kiireessä. Pääsääntöisesti pyrin käyttämään jugurtit ja rahkat maustamattomina, mutta, usein ne ovat pikkuisesta lähikaupasta loppu. Joku raejuusto on ihan sama, ero 2 % ja kevytraejuuston 0,2 % välillä on niin mitätön, että ostan yleensä sen, jossa on pitempi päiväys. Maustettuja rahkoja ostan joskus myös kevyitä, koska lähikaupassa on aika pieni tarjonta, sekä silloin tällöin ostan alennuslapulla merkityn jugurtin tai rahkan välittämättä siitä, onko se kevyttä vai ei. Ei minulla juuri muita kevyttuotteita pitäisi listalla ollakaan kuin nämä mainitut, mutta joskus syön muiden ostamaa ruokaa ja sitten syön mitä tarjotaan.

Jäätelöstä voisin sanoa, että itse tunnun pystyvän syömään ihan normaalia jäätelöä sen kummemmin lihomatta. Sama kalorimäärä muita herkkuja tuntuu oleavn paljon pahempi. Mutta syön pääasiassa pakettijäätelöä, en suklaakuorrutettuja mangumeita kovinkaan usein.

Mulla on sellainen motto, että ainoat oikeat kevyttuotteet löytyvät vihanneshyllystä. Makkaraa ja limpparia en suosittelisi missään muodossa kellekään. Kahdessa kevytgrillimakkarassa on saman verran kaloreita kuin yhdessä.

. Lihavuus on huomattavasti suurempi kansantaloudellinen terveysongelma kuin makeutusaineet. Näin tietysti sillä oletuksella että normituote korvataan kevyt tuotteella, eikä siten että kevyttuotetta syötäisiin enemmän kuin normituotetta.

Tässäpä se ongelman ydin onkin. Monelle sana kevyt tuntuu antavan "luvan" syödä mielin määrin, mutta eihän se niin ole. Makeutusaineista en niinkään välitä, mutta esim. maitotuotteista väitetään rasvan poiston vähentävän myös luonnollisia vitamiineja. Syömällä 2*kevyttuotteita normimäärään verrattuna saa pääsääntöisesti jo samat kalorit kuin normiruuasta.

Eiköhän tässäkin kevyttuotekeskustelussa ole pointtina se, mitä kukin yksilö haluaa. Toinen haluaa tehdä elämäntapamuutoksen ja jatkossakin (laihdutuksen jälkeen) pysyä saavutetuissa mitoissa ja siksi etsiskelee kaikista mahdollisista ruoka-aineista sitä kevyttä vaihtoehtoa. Toiset ovat jojo-tyyppejä, eli välillä elävät niin terveellisesti ja sitten tulee taas se "ei yksi mitään haittaa"-kausi, jolloin vedetään ääntä kohti kaikki mahdollinen ja pullistutaan taas jopa yli vanhojen mittojen. Eihän silloin kaloreilla olekaan mitään väliä.
En ole itse ollut koskaan pullukka, eli BMI 20-21, mutta silti käytän ennemmin kevyeksi luokiteltuja tuotteita, koska en ole kiinnostunut turhista rasvoista ja hiilareista. Kasviksia syön myös paljon ja hedelmiä kohtuudella. Enkä voi sanoa, että kevyitä tuotteita pitäisi syödä tuplaten rasvaisempaan versioon verrattuna, että tulisi kylläinen olo.

Toinen juttu on sitten mitä noi kevytmakkarat ja lihavalmisteet sisältävät suhteessa normituotteeseen. Mutta eine sian ja broilerinnahat ja jänteet nyt mitään vaarallisia ole, ehkä vastenmielisiä mutta on niitä "ennenvanhaankin" syöty esim. sota-aikoina jne tai jos raha on ollut tiukassa. Että sinänsä se "jäte" mikä tungetaan halpoihin tuotteisiin ei ole vaarallista, vaan voi hyvinkin antaa myös makua, jota esimerkiksi grillattu nahka tekee.

Laihduttaminen ei varmaan onnistu pelkästään vaihtamalla kevyttuotteisiin vaan se vaatii paljon muutakin. Mutta itse olen tehnyt niin että olen vaihtanut esim. normaalin levitteen vähärasvaisempaan ja samoin juuston kanssa, enkä edes huomaa eroa ns. normituotteisiin verrattuna. Jos paketissa lukee kevyt niin ei se ole mikään taikasana tai tae mistään vaan kannattaa katsoa tuoteselostetta. Mulla laihduttaminen on saanut aikaan sen että katson muutenkin tarkemmin tuotteiden tuoteselosteet ja vertailen niitä ja yleensä valitsen kevyemmän version jos sellainen on tarjolla.

Olis muuten aika raflaavaa jos "kevyttuotteiden" pakkauksissa olis listattuna kaikki aineet joilla on korvattu rasva. Siinä perässä vielä hyvän kokoisella präntillä että miten ja mistä nää korvaavat E-aineet on valmistettu... Täytyis suurentaa tuotteiden pakkauksia kun ei selitykset mahtuis nykyisiin pakkauksiin.

Ja sit "ei kevyttuotteiden" pakkauksissa vois lukea: "Sisältää rasvaa, vaaratonta, luonnollista ja hyödyllistä ainetta niille jotka ymmärtävän kohtuukäytön merkityksen"

Komppaan Doremi'n kirjoitusta. Kevyttuotteet on käyneet sellaisen valmistusprosessin läpi ettei sitä elintarvikkeeksi enää voi aina edes sanoa.

Olen lukenut Paula Heinosen kirjat ja käynyt hänen luennoillaan, suosittelen lämpimästi kevyttuotteiden kannattajille.

Paula on koulutukseltaan mm. elintarvikekemian tohtori (jos nyt muistan tittelin oikein) ja hän on ollut margariinitehtaassa töissä. On nähnyt minkä prosessin nää kevytlevitteet käy läpi. Ja näitä prosessoituja tuotteita sitten kun syödään, alkaa elimistössä ns. hiljainen tulehdus. Alkaa tulla tautia ja kremppaa jos jonkinlaista. Suolisto alkaa krempata ja sieltä kumpuaa astmat, allergiat, monet ihotaudit yms.

Eli kannattaa miettiä mitä keholleen polttoaineeksi antaa. Meillä on vain tää yks keho ja sen kanssa on pärjättävä koko elämä, mahdollisimman pitkä ja energinen elämä. Ainoa tuote jossa itsellä lukee sama kevyt, on kevytmaito. Kaikki muu on mahdollisimman prosessoimatonta.