Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 6.3g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 2.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 1.6g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.5g | 3.4kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 22g | 21kcal | 0.2g | 2.2g | 1.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 11g | 11kcal | 0.1g | 1.1g | 0.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 5kcal | 0.1g | 0.6g | 0.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 0.9g | 10.2g | 5.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu