Karppileipä 2 aito + siemen 27,15%
Raakapaino 459g
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.5g | 5kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1.9g | 11kcal | 0.4g | 0.4g | 1g | 0.2g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (Pirkka), annos 150g | 3.5g | 12kcal | 1g | 0.1g | 0.9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 0.8g | 2.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.8g | 5.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 21g | 74kcal | 4.4g | 1.6g | 6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 11g | 37kcal | 2.2g | 0.8g | 3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 19kcal | 1.1g | 0.4g | 1.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 347kcal | 20.6g | 7.5g | 28g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu