Briossisämpylät

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.

Liota maitoon hiiva, hunaja ja suola.

Sekoita munat puuhaarukalla taikinaan.

Lisää jauhot vähitellen ja lopussa voi nokareina.

Vaivaa 12-15 min. Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin tunniksi.

Vaivaa ilmakuplat pois, kaulitse taikina 2 cm paksuksi suorakaiteeksi ja kääri rullalle, leikkaa 16 palaan.

Pyörittele sämpylöiksi.

Kohota pellillä liinan alla tunti.

Voitele keltuaisella ja paista 200c 12-15 min.

(Ohjeessa käskettiin käyttää voita, mutta kokeilin itse margariiniin.)

Lähde: Olivialehti verkkosivut

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa

Cherrymom
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug 1.6g0.6kcal0.1g0g0g0g
Hiiva 0.4g0.3kcal0.1g0g0g0g
Hunaja 0.3g1kcal0g0.3g0g0g
Suola, annos 3g0g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 1.7g2.5kcal0.2g0g0.2g0g
Vehnäjauho puolikarkea 3.1g11kcal0.3g2.1g0g0.1g
Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala2g6.5kcal0.3g1.2g0.1g0.2g
Margariini 60%, keskiarvo 1.6g8.4kcal0g0g0.9g0g
Keltuainen, 20g, annos 20g0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana22g60kcal2g7.2g2.4g0.6g
Valittu annoskoko11g30kcal1g3.6g1.2g0.3g
Annoskoko puolitettuna6g15kcal0.5g1.8g0.6g0.2g
Arvot/100g100g274kcal9.2g33g11g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=457116