Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 4615g | 8077kcal | 876.9g | 0g | 507.7g | 4.6g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 3692g | 14398kcal | 78.6g | 81.2g | 1550.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1231g | 332kcal | 16g | 59.1g | 2.5g | 20.9g | |
| Tilli, tuore | 154g | 46kcal | 5.7g | 1.4g | 1.2g | 3.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 308g | 65kcal | 0.9g | 4.9g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 45835kcal | 1956.2g | 293.2g | 4124.4g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 22918kcal | 978.1g | 146.6g | 2062.2g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11459kcal | 489.1g | 73.3g | 1031.1g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu