Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 2020g | 606kcal | 20.2g | 80.8g | 6.1g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 1684g | 2020kcal | 57.2g | 60.6g | 168.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 673g | 182kcal | 8.8g | 32.3g | 1.3g | 11.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 67g | 231kcal | 6.9g | 47.1g | 0.8g | 2.4g | |
| Voi | 168g | 1221kcal | 2g | 0.7g | 136.9g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 943g | 3677kcal | 273.4g | 5.7g | 273.4g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 4444g | 9556kcal | 364.4g | 1822.2g | 57.8g | 444.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 34986kcal | 1465.8g | 4098.8g | 1289.4g | 916.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 17493kcal | 732.9g | 2049.4g | 644.7g | 458.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8746kcal | 366.5g | 1024.7g | 322.4g | 229.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu