Karppipizzan pohja
Sekoita ainekset keskenään sekaisin ja levitä ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla ensin 10 minuuttia.
Levitä pohjan päälle haluamasi täytteet ja paista vielä noin 15 minuuttia tai kun pizza näyttää kypsältä.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Piitu10
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla ensin 10 minuuttia.
Levitä pohjan päälle haluamasi täytteet ja paista vielä noin 15 minuuttia tai kun pizza näyttää kypsältä.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Piitu10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 4333g | 2946kcal | 528.6g | 169g | 8.7g | 0g | |
| Edam 24% (Arla) | 2600g | 8319kcal | 675.9g | 0g | 623.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2357g | 2970kcal | 259.3g | 7.1g | 212.1g | 0g | |
| Vehnälese | 208g | 475kcal | 27.7g | 32g | 9.4g | 78g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 416g | 1265kcal | 36.4g | 230.4g | 7.9g | 57.8g | |
| Leivinjauhe | 87g | 152kcal | 4.5g | 32.8g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 32253kcal | 3064.8g | 942.6g | 1724g | 272.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16126kcal | 1532.4g | 471.3g | 862g | 136.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8063kcal | 766.2g | 235.7g | 431g | 68.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 15.3g | 4.7g | 8.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu