Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1894g | 342kcal | 10.6g | 47.3g | 7.6g | 13.3g | |
| Sipuli | 277g | 84kcal | 3.5g | 13.3g | 0.6g | 4.7g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 1848g | 425kcal | 25.9g | 62.8g | 7.4g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 1917g | 1380kcal | 88.2g | 247.3g | 3.8g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 693g | 2702kcal | 200.9g | 10.4g | 200.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 185g | 74kcal | 5.7g | 9.2g | 1.5g | 7.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 1062g | 903kcal | 49.9g | 94.5g | 31.9g | 22.3g | |
| Porkkana | 693g | 227kcal | 4.3g | 38.5g | 1.4g | 17.7g | |
| Paprika punainen | 831g | 243kcal | 7.8g | 37.4g | 3.3g | 15.8g | |
| Juusto, mozzarella | 577g | 1505kcal | 107.4g | 0g | 117.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15817kcal | 1012g | 1129g | 751.4g | 163g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7909kcal | 506g | 564.5g | 375.7g | 81.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3954kcal | 253g | 282.3g | 187.9g | 40.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu