Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 125g | 75kcal | 12.5g | 5.4g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 63g | 215kcal | 6.4g | 43.8g | 0.8g | 2.2g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 69g | 193kcal | 20.3g | 1.7g | 11.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 94g | 19kcal | 0.6g | 3.6g | 0.3g | 1.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 8.1g | 73kcal | 0g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 125g | 44kcal | 5.8g | 2.4g | 0.4g | 3.1g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 150g | 357kcal | 27g | 15g | 21g | 4.5g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 188g | 50kcal | 6.2g | 5.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2010g | 2319kcal | 178.2g | 169g | 99.8g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 1005g | 1160kcal | 89.1g | 84.5g | 49.9g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 503g | 580kcal | 44.6g | 42.3g | 25g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.9g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu