Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 150g | 36kcal | 2.7g | 3.3g | 0.4g | 3.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 112g | 39kcal | 5.2g | 2.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 86g | 16kcal | 0.5g | 2.2g | 0.3g | 0.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 155g | 43kcal | 0.9g | 9.2g | 0.3g | 3.9g | |
| Oliiviöljy | 31g | 272kcal | 0g | 0g | 30.7g | 0g | |
| Paprika, punainen | 75g | 19kcal | 0.7g | 3.4g | 0.3g | 1.5g | |
| Purjosipuli | 29g | 6.5kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 53g | 157kcal | 9.4g | 0.6g | 13.1g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 45g | 135kcal | 7.6g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 7.5g | 1.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 23g | 8.1kcal | 0.2g | 1.3g | 0.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 139g | 28kcal | 0.8g | 5.3g | 0.4g | 1.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 2.2g | 15kcal | 0.6g | 0.2g | 1.3g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2011g | 2121kcal | 60g | 63.6g | 177.6g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 1006g | 1061kcal | 30g | 31.8g | 88.8g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 503g | 530kcal | 15g | 15.9g | 44.4g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu