Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.8g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 8.4g | 5kcal | 0.8g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 37g | 137kcal | 10.8g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 15g | 90kcal | 3.1g | 1g | 8.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 2.8g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 2.2g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 4.2g | 11kcal | 0.7g | 1.4g | 0.3g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 202g | 585kcal | 38.6g | 7.8g | 44.2g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 101g | 292kcal | 19.3g | 3.9g | 22.1g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 146kcal | 9.7g | 2g | 11.1g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.1g | 3.9g | 21.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu