Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 100g | 342kcal | 16.1g | 0g | 30.5g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 500g | 145kcal | 10.5g | 12g | 6g | 6.5g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 400g | 1440kcal | 8g | 10.8g | 152g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 10g | 38kcal | 0.3g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2020g | 3931kcal | 69.8g | 64.2g | 377g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 1010g | 1965kcal | 34.9g | 32.1g | 188.5g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 505g | 983kcal | 17.5g | 16.1g | 94.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu