Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 264g | 34kcal | 1.8g | 5.5g | 0.5g | 2.6g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 249g | 50kcal | 1.5g | 8.2g | 0.7g | 0g | |
| Kurkku | 242g | 27kcal | 1.4g | 3.4g | 0.2g | 1.7g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 63g | 565kcal | 0g | 0g | 62.8g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 187g | 396kcal | 33.7g | 1.9g | 28.1g | 0g | |
| Viinietikka | 10g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2032g | 2147kcal | 76.8g | 38g | 184.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 1016g | 1074kcal | 38.4g | 19g | 92.3g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 508g | 537kcal | 19.2g | 9.5g | 46.2g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu