Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 26g | 104kcal | 0g | 25.5g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 26g | 11kcal | 2.6g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 19g | 97kcal | 0.7g | 10g | 5.8g | 1g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 16g | 104kcal | 2.3g | 0.6g | 10.3g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 15g | 29kcal | 0.5g | 6.1g | 0.1g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 204g | 691kcal | 12.2g | 84.6g | 32.4g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 102g | 345kcal | 6.1g | 42.3g | 16.2g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 173kcal | 3.1g | 21.2g | 8.1g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu