Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 44g | 144kcal | 0.9g | 1.3g | 15.3g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 6.1g | 2.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 51g | 22kcal | 0.3g | 3.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.7g | 6.7kcal | 0.1g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 205g | 352kcal | 3.8g | 12.4g | 31.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 102g | 176kcal | 1.9g | 6.2g | 15.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 88kcal | 1g | 3.1g | 7.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.9g | 6.1g | 15.2g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu