Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 256g | 1038kcal | 0g | 255.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 263g | 112kcal | 25.8g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Suklaa tumma | 188g | 971kcal | 7.3g | 100.1g | 58.3g | 10g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 163g | 1043kcal | 22.8g | 5.5g | 102.6g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 150g | 290kcal | 5.1g | 61.2g | 1.2g | 14.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2040g | 6906kcal | 122g | 846.6g | 324.8g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 1020g | 3453kcal | 61g | 423.3g | 162.4g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 510g | 1726kcal | 30.5g | 211.7g | 81.2g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu