Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 175g | 298kcal | 17.5g | 17.5g | 17.5g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Voi | 10g | 71kcal | 0.1g | 0g | 8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7g | 24kcal | 0.7g | 4.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 350g | 123kcal | 5.6g | 24.2g | 0.4g | 4.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 210g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 49g | 24kcal | 0.6g | 4.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Sinappi | 11g | 15kcal | 0.5g | 1.6g | 0.7g | 0.2g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 105g | 21kcal | 0.7g | 3.1g | 0.1g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2044g | 1206kcal | 54.2g | 121.8g | 54.2g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 1022g | 603kcal | 27.1g | 60.9g | 27.1g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 511g | 301kcal | 13.6g | 30.5g | 13.6g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu