Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 375g | 225kcal | 5.6g | 48.7g | 0.4g | 3.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 53g | 7.9kcal | 0.8g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 255g | 28kcal | 5.9g | 1g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 300g | 240kcal | 7.8g | 12g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2055g | 1026kcal | 41.4g | 128.6g | 37.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 1028g | 513kcal | 20.7g | 64.3g | 18.9g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 514g | 257kcal | 10.4g | 32.2g | 9.5g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu