Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 7773g | 9991kcal | 1612.9g | 0g | 388.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 855g | 1220kcal | 106.9g | 2.6g | 87.6g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 233g | 252kcal | 27.4g | 30.8g | 1.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 78g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 51g | 141kcal | 5.5g | 19.4g | 1.7g | 13.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 777g | 210kcal | 10.1g | 37.3g | 1.6g | 13.2g | |
| Voi | 233g | 1692kcal | 2.8g | 0.9g | 189.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27010kcal | 3531.2g | 182g | 1342g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13505kcal | 1765.6g | 91g | 671g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6753kcal | 882.8g | 45.5g | 335.5g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu