Nachogratiini
VALMISTUS
Ruskista jauheliha, punasipuli, herkkusienet ja paprika ruokaöljyssä + muita mausteita omanmaun mukaan..
ite laitan chiliä, valkosipulia yms..
Lisää Fajita-mausteseos ja vesi.
Kypsennä sekoittaen ilman kantta 5 min. Levitä tuorejuusto uunivuokaan ja kaada jauheliha-kasvisseos päälle.
Pistä chipsit pystyyn jauhelihan pinnalle.
Ripottele pinnalle ananaspaloja ja juustoraastetta.
Gratinoi 200 asteessa 6-10 min. Tarjoa salaatin ja guacamolen kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1285 grammaa
Piskowitch