Gratinoidut jauhelihaburritot

1. Kuori ja hienonna sipuli.

Viipaloi herkkusienet.

Kuutioi paprika ja tomaatit.

Ruskista jauheliha.

Lisää joukkoon sipulit, herkkusienet ja paprika.

Paista pari minuuttia.

Lisää mausteseos ja vesi.

Kuumenna seos ja anna hautua muutama minuutti.

Lisää lopuksi kuutioidut tomaatit.

2. Sivele tortillat tuorejuustolla ja täytä jauhelihaseoksella sekä halutessasi muutamalla jalapeno viipaleella.

Lusikoi päälle tacokastiketta.

3. Kääri tortillat rullalle.

Asettele tortillat voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.

Gratinoi 225 asteessa uunin ylätasolla 5-10 minuuttia, kunnes juusto on saanut hieman väriä.

Tarjoa lisäksi vihreää salaattia.

Ohje ruokapirkasta(43/13.11.2008)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa

Isbjornan