Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 525g | 788kcal | 89.3g | 2.1g | 46.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 216g | 58kcal | 2.8g | 10.4g | 0.4g | 3.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 140g | 21kcal | 0.3g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2065g | 1735kcal | 184.8g | 33.2g | 93.4g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 1033g | 868kcal | 92.4g | 16.6g | 46.7g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 516g | 434kcal | 46.2g | 8.3g | 23.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu