Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 90g | 95kcal | 14.4g | 1.8g | 3.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 150g | 90kcal | 2.3g | 19.5g | 0.2g | 1.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 98g | 27kcal | 0.6g | 5.8g | 0.2g | 2.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 0.3g | 1g | 0g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 150g | 120kcal | 4.8g | 9g | 7.5g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 75g | 47kcal | 3.7g | 3.3g | 0.6g | 6.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2066g | 833kcal | 54.8g | 88g | 25.8g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 1033g | 416kcal | 27.4g | 44g | 12.9g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 517g | 208kcal | 13.7g | 22g | 6.5g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.7g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu