Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 6522g | 9000kcal | 1369.6g | 65.2g | 326.1g | 0g | |
| Voi | 870g | 6308kcal | 10.3g | 3.5g | 707g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2609g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 30616kcal | 2759.8g | 137.4g | 2066.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 15308kcal | 1379.9g | 68.7g | 1033.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7654kcal | 690g | 34.4g | 516.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu