Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 114g | 32kcal | 0.7g | 6.8g | 0.2g | 2.8g | |
| Kukkakaali | 117g | 28kcal | 2.1g | 2.6g | 0.4g | 2.7g | |
| Kalkkuna | 117g | 229kcal | 36.7g | 0g | 9g | 0g | |
| Vesi | 584g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 15g | 5.1kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 88g | 28kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 2.7g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 5.8g | 10kcal | 1g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2079g | 663kcal | 83.4g | 31.6g | 19.8g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 1040g | 331kcal | 41.7g | 15.8g | 9.9g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 520g | 166kcal | 20.9g | 7.9g | 5g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu