Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 11g | 4.1kcal | 0g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 13g | 43kcal | 1.5g | 8.9g | 0.3g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 208g | 180kcal | 3g | 40.2g | 0.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 104g | 90kcal | 1.5g | 20.1g | 0.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 45kcal | 0.8g | 10.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 1.4g | 19.3g | 0.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu