Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 28g | 143kcal | 1.1g | 15.5g | 8.3g | 1.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 110kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 26g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 10g | 39kcal | 0.6g | 8.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1.1g | 4.5kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 7.5g | 15kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 209g | 820kcal | 9.6g | 90.4g | 45.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 104g | 410kcal | 4.8g | 45.2g | 22.8g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 205kcal | 2.4g | 22.6g | 11.4g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.3g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu