Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 8.9g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 28g | 33kcal | 0.9g | 1.2g | 2.8g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 2.8g | 7.1kcal | 0.5g | 1.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.6g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 58g | 132kcal | 11g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 210g | 393kcal | 27.6g | 10.6g | 27.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 105g | 197kcal | 13.8g | 5.3g | 13.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 98kcal | 6.9g | 2.7g | 6.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu