Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 8g16kcal2g0g0.9g0g
Bataatti, kuorittu 8.7g7.1kcal0.1g1.5g0g0.3g
Nauris 8g2.2kcal0.1g0.3g0g0.2g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g1.1g2.1kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)7.7g2.1kcal0.1g0.4g0g0.1g
Palsternakka 5.5g3.5kcal0g0.6g0g0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g4.7g1.3kcal0g0.3g0g0.1g
Valkosipuli 0.7g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g5.5g1.6kcal0.1g0.2g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g0.5g0.5kcal0g0g0g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola1.8g2.9kcal0.1g0.1g0.2g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl7.3g6.2kcal0.1g0.3g0.5g0g
Vesi37g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 7.3g3.3kcal0.2g0.3g0.1g0g
Siirappi, tumma1.6g5.3kcal0g1.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana210g110kcal5.8g10.8g3.4g1.8g
Valittu annoskoko105g55kcal2.9g5.4g1.7g0.9g
Annoskoko puolitettuna53g28kcal1.5g2.7g0.9g0.5g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.1g1.6g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399