Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 42g | 47kcal | 9.2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.6g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.4g | 12kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0.1g | |
| Paprika, punainen | 5.2g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kesäkurpitsa | 16g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 7.8g | 1.2kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.2g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 14g | 3.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 211g | 175kcal | 20g | 8.2g | 7g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 88kcal | 10g | 4.1g | 3.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 44kcal | 5g | 2.1g | 1.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 3.9g | 3.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu