Lihapullat
Sekoita aineet keskenään ja pyörittele taikinasta noin 25 lihapulaa.
Paista 225-asteisessa uunissa ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Lessi
Paista 225-asteisessa uunissa ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Lessi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan parempi jauheliha 10% (Atria), annos 100g | 44g | 74kcal | 8.7g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 1.7g | 2.1kcal | 0g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.1g | 5.1kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 44g | 150kcal | 4.5g | 30.6g | 0.5g | 1.5g | |
| Eila maitojuoma 3% (Valio), annos 1000g | 13g | 6.5kcal | 0.4g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 212g | 476kcal | 28g | 62.2g | 11.8g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 238kcal | 14g | 31.1g | 5.9g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 119kcal | 7g | 15.6g | 3g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 13.2g | 29.4g | 5.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu