Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 24g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 67kcal | 0g | 16.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 113kcal | 3.3g | 23g | 0.4g | 1.1g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 1.1g | 2.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 11g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Vesi | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 3.8g | 15kcal | 0g | 3.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 212g | 623kcal | 13g | 86.2g | 24g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 311kcal | 6.5g | 43.1g | 12g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 156kcal | 3.3g | 21.6g | 6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 6.1g | 40.7g | 11.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu