KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 22g | 74kcal | 2.8g | 14.7g | 0.4g | 1.2g | |
| Kookosöljy 100g | 2.2g | 19kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 28g | 5.9kcal | 0.9g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 17g | 3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 26g | 6.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Selleri, annos 50g | 11g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 213g | 223kcal | 8.4g | 34.4g | 5.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 111kcal | 4.2g | 17.2g | 2.9g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 56kcal | 2.1g | 8.6g | 1.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.9g | 16.1g | 2.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu