Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 50g | 9kcal | 0.3g | 1.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 6.7g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Paprika, punainen | 25g | 6.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 8.3g | 26kcal | 1.7g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 8.3g | 13kcal | 0.2g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 8.3g | 13kcal | 1.3g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 213g | 143kcal | 7.6g | 7.4g | 9.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 72kcal | 3.8g | 3.7g | 4.6g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 36kcal | 1.9g | 1.9g | 2.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.5g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu