Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 206g | 836kcal | 0g | 205.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 251g | 141kcal | 21.4g | 12.6g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 154g | 219kcal | 19.2g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 43g | 389kcal | 0g | 0g | 43.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 51g | 11kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 44g | 265kcal | 9.3g | 2.9g | 23.9g | 3.2g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 177g | 601kcal | 21.2g | 106.1g | 5g | 21.2g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 101g | 402kcal | 0g | 100.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 20g | 4.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2120g | 5772kcal | 143.8g | 866.6g | 176.8g | 49.2g | |
| Valittu annoskoko | 1060g | 2886kcal | 71.9g | 433.3g | 88.4g | 24.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 530g | 1443kcal | 36g | 216.7g | 44.2g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu