Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 300g | 98kcal | 1.9g | 16.7g | 0.6g | 7.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 271g | 49kcal | 1.5g | 6.8g | 1.1g | 1.9g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 100g | 20kcal | 0.6g | 3.8g | 0.3g | 1.4g | |
| Kukkakaali, tuore | 68g | 14kcal | 1.2g | 1.5g | 0.2g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 19g | 136kcal | 0.2g | 0.1g | 15.2g | 0g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2125g | 660kcal | 12g | 62.4g | 35g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 1063g | 330kcal | 6g | 31.2g | 17.5g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 531g | 165kcal | 3g | 15.6g | 8.8g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu