Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 72g | 95kcal | 6g | 12.6g | 1.4g | 3.6g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 80g | 87kcal | 6.8g | 11.3g | 0.3g | 5.6g | |
| Sipuli | 63g | 19kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Kaali, valkokaali | 107g | 23kcal | 1.3g | 3.6g | 0.2g | 2.3g | |
| Tomaattimurska | 143g | 42kcal | 0.8g | 7.6g | 0.3g | 2.7g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 18g | 26kcal | 0.7g | 1.6g | 1.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 536g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.5g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 54g | 171kcal | 13.1g | 24.5g | 1g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2150g | 968kcal | 59g | 128.4g | 15.2g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 1075g | 484kcal | 29.5g | 64.2g | 7.6g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 538g | 242kcal | 14.8g | 32.1g | 3.8g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu