Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 23g | 49kcal | 2.4g | 0.4g | 4.4g | 0.7g | |
| Sipuli, tuore | 4.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lanttu | 4.7g | 1.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana | 19g | 6.1kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.5g | |
| Selleri, annos 50g | 3.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 31g | 20kcal | 0.5g | 4g | 0.1g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 1.4g | 3.5kcal | 0.2g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 11g | 3.2kcal | 0.5g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 11g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 217g | 172kcal | 8g | 12.6g | 9.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 86kcal | 4g | 6.3g | 4.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 43kcal | 2g | 3.2g | 2.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 5.8g | 4.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu