Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 73g | 61kcal | 13.3g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1g | 7.6kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 13g | 49kcal | 0.3g | 0.3g | 5.2g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 10g | 38kcal | 0.2g | 0.3g | 4g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 10g | 31kcal | 2.4g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 217g | 373kcal | 32.4g | 1.2g | 26.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 109g | 186kcal | 16.2g | 0.6g | 13.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 93kcal | 8.1g | 0.3g | 6.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 0.6g | 12.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu