Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 371g | 530kcal | 46.4g | 1.1g | 38.1g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 225g | 1159kcal | 8.8g | 126g | 67.5g | 11.9g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 90g | 503kcal | 7.6g | 49.5g | 30.6g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 394g | 866kcal | 11.8g | 19.7g | 78.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 6115kcal | 149.2g | 392.6g | 429.8g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 3058kcal | 74.6g | 196.3g | 214.9g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 1529kcal | 37.3g | 98.2g | 107.5g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu