Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 83g165kcal20.5g0g9.3g0g
Bataatti, kuorittu 90g73kcal1.4g15.1g0g2.7g
Nauris 83g23kcal0.8g3.5g0.2g1.6g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g11g21kcal0.2g0.9g0g0.2g
Sipuli (kuorittu)79g21kcal1g3.8g0.2g1.3g
Palsternakka 56g36kcal0.3g6.6g0.2g2.5g
Porkkana, keskikokoinen 65g49g14kcal0.3g2.9g0.1g1.2g
Valkosipuli 7.5g8.1kcal0.6g1.2g0g0.2g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g56g17kcal0.6g2.2g0.2g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g5.6g5.1kcal0.2g0.2g0.4g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola19g30kcal1.5g0.7g2.4g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl75g64kcal1g3.3g5.2g0g
Vesi375g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 75g34kcal2.2g3.6g1.1g0g
Siirappi, tumma17g54kcal0g12.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2160g1129kcal61.2g113g38.6g19.4g
Valittu annoskoko1080g565kcal30.6g56.5g19.3g9.7g
Annoskoko puolitettuna540g282kcal15.3g28.3g9.7g4.9g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399