Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 451g | 108kcal | 8.2g | 9.9g | 1.4g | 10.4g | |
| Vesi | 487g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 51g | 15kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 8.2g | 8.9kcal | 0.7g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 35g | 99kcal | 6.7g | 0g | 7.8g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 37g | 103kcal | 7g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 867kcal | 46.4g | 27.2g | 57.2g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 434kcal | 23.2g | 13.6g | 28.6g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 217kcal | 11.6g | 6.8g | 14.3g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu