Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 473g | 685kcal | 78g | 7.1g | 40.2g | 3.8g | |
| Pinaatti | 105g | 14kcal | 1.7g | 0.4g | 0.3g | 1.4g | |
| Ranskankerma Valio | 79g | 221kcal | 2g | 2.8g | 22g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 228g | 348kcal | 4.1g | 22.7g | 26.8g | 3.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 26g | 236kcal | 0g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 53g | 302kcal | 10.5g | 9.9g | 24.3g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2170g | 3706kcal | 198.2g | 101.6g | 280.2g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 1085g | 1853kcal | 99.1g | 50.8g | 140.1g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 543g | 926kcal | 49.6g | 25.4g | 70.1g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu