Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 257g | 360kcal | 48.8g | 0g | 18g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 257g | 437kcal | 51.4g | 0g | 25.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 6.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 51g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.3g | 3.6kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Persilja | 15g | 4.2kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.2g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 84g | 116kcal | 9.3g | 0.3g | 8.7g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 13g | 113kcal | 0g | 0g | 12.8g | 0g | |
| Vesi | 257g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 39g | 78kcal | 0.7g | 16.3g | 1.1g | 0.8g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 19g | 67kcal | 2.3g | 13.7g | 0.4g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2178g | 2405kcal | 228g | 70.6g | 133.8g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 1089g | 1203kcal | 114g | 35.3g | 66.9g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 545g | 601kcal | 57g | 17.7g | 33.5g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu