Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2571g | 7069kcal | 437g | 0g | 591.3g | 2.6g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 2571g | 2262kcal | 359.9g | 90g | 51.4g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 900g | 2429kcal | 117g | 0g | 215.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 623g | 168kcal | 8.1g | 29.9g | 1.2g | 10.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 1060g | 1513kcal | 132.6g | 3.2g | 108.7g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1285g | 4370kcal | 25.7g | 38.6g | 449.9g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 990g | 3761kcal | 287g | 1g | 287g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 43146kcal | 2734.6g | 325.4g | 3410.8g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 21573kcal | 1367.3g | 162.7g | 1705.4g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 10787kcal | 683.7g | 81.4g | 852.7g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu