Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 35g | 78kcal | 6.1g | 0g | 6g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 12g | 3.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.6g | 16kcal | 0.5g | 3.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 218g | 217kcal | 13.6g | 7.6g | 14.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 109g | 108kcal | 6.8g | 3.8g | 7.4g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 55g | 54kcal | 3.4g | 1.9g | 3.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu