Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 225g | 63kcal | 1.3g | 13.4g | 0.4g | 5.6g | |
| Lanttu | 225g | 65kcal | 2.2g | 10.3g | 0.7g | 4g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 300g | 360kcal | 9.9g | 11.1g | 30g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 82g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 225g | 41kcal | 1.3g | 5.6g | 0.9g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2196g | 1656kcal | 33.4g | 92.4g | 124.6g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 1098g | 828kcal | 16.7g | 46.2g | 62.3g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 549g | 414kcal | 8.4g | 23.1g | 31.2g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 4.2g | 5.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu